[홍대 맛집] 홍대 철판볶음밥 전문점, Western Fried Rice

[홍대 맛집] 홍대 철판볶음밥 전문점, Western Fried Rice

제가 자주는 아니지만 종종 가는 집이 있습니다.

바로 '철판 볶음밥 전문점'이라는 매장입니다.

포스팅 시작해보도록하지요!

위치는 가장 아래에 있습니다.

매장의 외부 모습입니다.

예쁘거나 세련된 인테리어는 아닙니다만, 사람들의 주목을 끌기에

좋은 외부 모습이라고 생각합니다.

가장 중요한 메뉴!!!!

볶음밥의 종류가 참 여러가지가 있습니다.

모두 1인 기준입니다만, 양이 1.5인분 정도는 되는 듯합니다.

저와 여자친구는 치즈모듬 볶음밥을 주문하였답니다.

기다리는 동안 국과 반찬들이 나옵니다.

국은 자주 먹어보았던, 다시마국입니다.

(개인적으로 엄청 좋아하는 국입니다 하핫;;)

그리고 반찬은 단무지와 김치, 그리고 양배추 샐러드입니다.

소스또한 많이 먹어본 맛입니다. 마요네즈와 케첩을 섞은 소스입니다.

(이건 좋아하지는 않지만, 이 가게에서는 비율을 잘 조절해서 맛이 나쁘지 않습니다.)

식사가 나오기 전에 저는 양배추 샐러드를 모두 먹어버렸어요...;;;

그리고 한 접시 더!!!!!

양배추는 사랑입니다.

그리고 위를 튼튼하게 해준답니다!!!!!

사진 오른쪽에 요리사님이 계십니다.

모자이크를 할까 생각했는데, 제대로 나오지 않아서 그냥 올리게 되었습니다.

요리사님이 위치한 곳이 바로 철판 볶음밥을 만드는 곳입니다.

보시는 바와 같이 오픈되어 있어, 어떻게 요리가 만들어지는지

모두 볼수있답니다.

요즘은 그렇지 않지만, 몇 년 전만해도 주방이 모두 가려져 있었지요?

그래서 어떻게 조리하는가에 대한 불신이 꽤 있었지요.

뉴스에도 많이 나오곤 했으니까요!

여기는 오픈 주방이라 그런 걱정이 없습니다!!!!!!

자! 이것이 바로 치즈 모듬 볶음밥입니다!!!

외관은 그렇게 나쁜 편은 아니죠?

볶음밥 자체가 원래 볶다보니 외관이 엄청 아름답거나 그렇지는 않습니다.

어딜가나 거의 비슷합니다.

고급진 레스토랑레서 파는 볶음밥같은 경우에는 외관에 신경을 많이 쓰지만,

여기는 레스토랑이 아닙니다. 그래도 이정도면 좋다고 생각합니다.

아! 그리고 양도 많습니다. 여자 두명이 먹을 경우 어느정도

배부르게 먹을 수 있을 정도입니다. (참고하세요!)

확대해서 찍어보았습니다.

모짜렐라 치즈가 중간 중간에 듬뿍들어가 있습니다.

치즈가 한 곳에 몰리기 쉬운데, 여기 치즈 모듬 볶음밥같은 경우에는

모짜렐라 치즈가 골고루 분포? 되어있어서 그런 불편함이 없습니다.

맛은?!?!

매우 매우 좋습니다! 너무 맛있어요!

해물, 김치, 양파 등등 이런 것들이 들어가서 모듬이라고 한 것 같습니다.

긔고 외국인들도 많이오는 것으로 보아서 맛집으로 유명한가 봅니다.

가끔은 사람들이 많아 줄을 서서 먹는 경우도 있는데, 특히 점심 저녁 타임에는 

조금 미리가시는 것도 좋은 생각일 듯합니다.

음.. 평점을 말씀드리면, 5점 만점에

3.9점 드리고 싶네요! 꽤 맛있는 집입니다!

한 번정도는 꼭 가보세요!

위치